JORNADAS PROVINCIALES DE LA TAPA


  • Febrero 3, 2017
  • admon
Ampliar foto

Ayer comenzaron las ´IX Jornadas del Puchero´ que se desarrollarán en toda la provincia durante los fines de semana comprendidos entre el 2 y el 19 de febrero.

Según Juan Sanchez, Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo, de los 140 establecimientos participantes, 47 se ubican en trece pueblos como Villamalea, Alcalá del Júcar, Alcaraz, Riópar o Yeste, pueblos serranos que “utilizan estas jornadas como reclamo turístico”,
Este año el reto es captar a los jóvenes, ha indicado Juan Sánchez, para que se acerquen a la comida de cuchara de forma que conozcan y coman los platos tradicionales de la gastronomía de la provincia.

Para premiar a los clientes y fidelizarlos, aquellos que completen el “pasaporte” con los cuños de diez establecimientos, entrarán en el sorteo de ocho cheques-regalo de 40 euros cada uno, a canjear por degustaciones, como ha explicado el presidente de la APEHT. El precio del puchero es de un Euro.

En Alcaraz puedes participar en estas jornadas en el restaurante Mirador Sierra de Alcaraz.